Roberta Rinaudo

Zentè: il ruolo del tè nella tradizione cinese

Zentè nasce da un’idea di Qiuxiu Cristina Hua. Mossa dal suo amore per la cultura tradizionale cinese decide di aprire la sua Sala da tè a Prato, in Toscana, creando un luogo di pace e tranquillità in cui potersi rilassare gustando dell’ottimo tè. Il tè è la bevanda nazionale cinese, che possiede molteplici proprietà benefiche …

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Torrefazione Lazzarelle: storie uniche di donne uniche

Paola Pizzo, della Torrefazione Lazzarelle, racconta la nascita del loro progetto, le difficoltà che le donne detenute devono affrontare e la loro voglia di rivalsa e di riscatto sociale. Il caffè e il lavoro diventano due importanti mezzi per creare un nuovo futuro e nuove possibilità. Potrebbe raccontare la storia della Torrefazione Lazzarelle? Com’è nata …

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