Il Magazine delle bevande calde

Tutta l'attualità sul mondo del caffè, tè e tisane

Caffè
Emma Camerino

Mogi Caffè: Una torrefazione al femminile

Monica Forcella, fondatrice di Mogi Caffè, racconta la loro passione per il caffè, e come sostenibilità, gusto e femminilità sono i loro valori principali. Spiega

Caffè
Emma Camerino

Rico Caffè: Il futuro è tutto da conquistare!

Marco Dicorato, ingegnere responsabile di produzione e magazzino alla Rico Caffè, racconta la storia della torrefazione e come nell’azienda la formazione è alla base di tutto.

Caffè
Emma Camerino

Caffè Cognetti: Il coraggio di essere i primi

Innanzitutto, mi presento, mi chiamo Davide Roveto titolare e responsabile commerciale della Micro Torrefazione Caffè Cognetti. Mi occupo personalmente della selezione e della produzione di

Caffè
Emma Camerino

Coffeel: Alla ricerca del Buono!

Sabrina Scarfò, socio di Coffeel, racconta la storia della torrefazione, e come l’emozione diventa un fattore essenziale per godersi al meglio l’esperienza del caffè. Spiega

Accademia
Emma Camerino

Protea Academy: La cultura del tè in Italia

Gabriella Lombardi, presidente di Protea Academy, racconta lo scopo dell’organizzazione e come in Italia oggi la cultura del tè sta crescendo ogni giorno sempre di

Intervista ad Alessandro Minelli, dalla torrefazione Giuliano Caffè

Alessandro Minelli racconta come la passione per il mondo del caffè l’ha portato a voler spiegare e far comprendere al consumatore che il caffè non è una semplice e banale materia prima, ma “un frutto della natura”.

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