Tè Verde: Benefici e Preparazione

Tè Verde

Che cosa E’ il Te Verde? Benefici e preparazione.

Forse non lo sai ma tutti i te’ sono prodotti dalla stessa pianta. La Sinensis. Il tè verde non fa eccezione e prende il suo nome dal colore smeraldo prodotto dall’infuso delle sue foglie.
Con una storia datata piu di 5000 anni fa il Tè verde e’ principalmente prodotto, coltivato e consumato in Asia, dove le Proprietà benefiche per la salute sono conosciute da secoli.

I Benefici nutrizionali

Nel tè verde non ci sono macroelementi ma sono presenti molti elementi bioattivi che rendono questa bevanta molto benefica per la salute.
Sia il che utilizzi, sia la preparazione di infuso che ne fai hanno effetti significativi sul livello di questi elementi benefici per la salute. Infusi con acqua fredda o non eccessivamente calda sono migliori per mantenere queste caratteristiche benefiche. Quindi non utilizzare temperature bollenti per i tuoi infusi, aspetta qualche minuto prima di inserire le foglie all’interno dell’acqua e lasciale infondere per circa 2-3 minuti.

Tè Verde

Ecco a voi i 5 principali benefici del Te’ verde

1. Hanno un alto contenuto di Polifenoli Protettivi, noti per proteggere il corpo dalle malattie e dare un contributo importante ad una dieta equilibrata. I principali composti presenti nel tè verde sono i flavonoidi, le catechine e l’epigallocatechina gallato (EGCG). 2. Stimola le funzioni cerebrali: Contiene una serie di stimolanti naturali, come la caffeina, che, anche se non presente nella stessa quantità del caffè, permette di mantenere la vigilanza e la concentrazione. Oltre questo contiene anche la L-teanina, che contribuisce al miglioramento dell’umore, tra cui il GABA, dopamina e serotonina. I polifenoli benefici del tè possono aiutare anche a rallentare gli effetti dell’invecchiamento del cervello. 3. Puo’ stimolare il consumo di grassi: Alcune ricerche affermano che il tè puo’ aumentare il consumo metabolico. Si pensa che cio’ sia dovuto alle proprietà termogeniche del tè. 4. Puo contribuire a controllare il livello di zuccheri nel sangue: Gli studi suggeriscono che il tè verde puo’ migliorare la sensibilità all’insulina e di conseguenza avere un effetto benefico sul contollo degli zuccheri nel sangue. 5. Puo’ ridurre il rischio di malattie cardiache: Gli studi affermano che il tè verde è una bevanda che puo’ ridurre il rischio di contrarre malattie cardiache e ictus.


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