Il Magazine del Caffè, Tè e Tisane
Gabriella Lombardi, presidente di Protea Academy, racconta lo scopo dell’organizzazione e come in Italia oggi la cultura del tè sta crescendo ogni giorno sempre di più. Com’è nata Protea Academy e con quale scopo? Protea è nata nel 2015 con lo scopo di promuovere la cultura del tè in Italia e la formazione professionale. Affiliata …
Gabriele Cortopassi, responsabile e fondatore dell’Espresso Academy, racconta l’importanza dell’accademia nella sua vita, e il suo profondo amore per il mondo del caffè. Da atleta professionista durante la sua gioventù, col passare degli anni decide di reinventarsi e tuffarsi nel mondo delle bevande calde, riuscendo ad espandersi anche all’estero, mantendendo sempre stretta la sua empatia …
Espresso Academy – Intervista a Gabriele Cortopassi Leggi altro »