Monat: April 2021

Rösten ist eine Kunst. Im Gespräch mit Frederik von Hanseatic Coffee erfahren wir interessante Eigenschaften des Kaffees und der Kaffeebohnen. 

 Die Kaffeerösterei Konstanz war schon damals weit seiner Zeit voraus, als sie schon im Jahr 2002 mit dem rösten von Spezialitätenkaffee begannen. Wir wollten mehr über die Geschichte erfahren und trafen uns mit Rolf Bernhardt, dem Gründer dieser Rösterei. 

Wir waren im Interview mit Jens Arnold von der Arnolds Kaffeemanufaktur. Hier wird nicht nur richtig guter Kaffee geröstet, sondern auch einer der besten Capuccinos serviert. Findet heraus was hinter den Kulissen passiert.