L’Histoire de Café Nibi : une marque née aux abords du Lac Atitlan
Jeanne nous raconte l’histoire de Café Nibi, une marque née aux abords du Lac Atitlan. Rencontre avec des artisans hors du commun.
Artisans
YPSTE: Engagement en faveur du goût et de l’environnement
Nicolas Giard, fondateur de la maison de thé Ypsté, nous raconte, au-delà de sa passion pour le thé, son projet d’envergure éthique, économique et écologique.
Café Toqué : torréfacteur artisanal misant sur qualité et traçabilité
Romain, co-founder de Café Toqué, nous raconte l’histoire et les objectifs de sa torréfaction artisanale, qui mise avant tout sur l’authenticité, la qualité et la traçabilité.
SETSUNA : thés Japonais aux arômes complexes
Amandine et Benjamin nous racontent leur histoire en détail, comment ils ont découvert leur passion pour le thé Japonais, et comment ils en sont venus à créer leur propre entreprise de thés SETSUNA. Faits avec amour et passion, découvrez leur savoir-faire et leurs produits uniques, aux arômes et saveurs complexes !
Caoufé : un café de spécialité accessible à tous les niveaux
Dans cet article nous partons à la rencontre d’Elise, fondatrice de Caoufé. Elle nous en dit plus sur son parcours et les raisons de cette initiative, créer un café de spécialité accessible à tous les niveaux: palais, discours et prix.
Le Beau Thé : des thés & infusions made in France
Marcellin, co-founder de Le Beau Thé raconte l’histoire de son entreprise et explique que ses principales valeurs sont la qualité et la beauté de ses produits. Ce sont des thés & infusions made in France, Bio et faits de manière artisanale.
Terres de Café : des cafés d’exception « à la française »
Partons à la rencontre de Christophe Servell, fondateur de Terres de Café. Il nous raconte toute son histoire et comment il a trouvé, après avoir longuement cherché, les meilleurs cafés du monde !
Cafés Di-Costanzo : Des cafés qui ont leur originalité
Dans cet article nous rencontrons Emilie et Etienne, deux ingénieurs agronomes qui nous racontent leur histoire chez Cafés Di-Costanzo. Le monde de la torréfaction les ayant toujours passionné, ils décident alors de reprendre une brûlerie qui les lança dans une très belle aventure.
Malindo : du thé & des tisanes qui vous font voyager
Retraçons l’histoire de Malindo depuis ses débuts, et laissons ses thés et tisanes Bio nous faire voyager au bout du monde.
La Bombilla : le maté avant tout
Jérémie et Antoine nous racontent leur aventure au Brésil, et leur découverte du yerba maté, produit qui aura séduit bon nombre de personnes.