Tobia Trinci, figlio di Andrea Trinci, racconta la storia di Trinci Caffè e come ha deciso di unirsi all’azienda di famiglia pur essendo un appassionato
Simone Celli spiega come Il Caffè Espresso Italiano e l’Espresso Academy hanno stravolto la sua vita da barista, rendendolo appassionato per il mondo del caffè e le bevande calde.
Il fondatore di Digitarch Farm Antonio Durbè spiega come un gruppo di tre amici provenienti da Roma riesce a concretizzare il progetto PuroSole.
Emma Camerino
18 Novembre 2020
Intervista ad Alessandro Minelli, dalla torrefazione Giuliano Caffè
Alessandro Minelli racconta come la passione per il mondo del caffè l’ha portato a voler spiegare e far comprendere al consumatore che il caffè non è una semplice e banale materia prima, ma “un frutto della natura”.