Mois : janvier 2021

Chixó non è solo un Caffè… vi raccontiamo perché!

Gianluca Mancone ci racconta la sua storia e la sua passione per il caffè che ha portato nella sua attività creando Chixó, con la chiara convinzione di volerne fare una Torrefazione Artigianale.Gianluca ha un percorso di famiglia e di studi legato all’agricoltura e a come dalla terra, con impegno e tempo, si possano raccogliere buoni …

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La Stanza del Tè: Un viaggio nelle proprietà di queste bevande

Francesca Bettiol, titolare de La Stanza del Tè, racconta al consumatore la storia del suo Tea shop, e le proprietà nutrizionali e benefiche che si trovano all’interno dei suoi prodotti. Cosa l’ha portata ad aprire La Stanza del Tè? Fin da giovane avevo una grande passione per il tè, ma purtroppo si trovavano in commercio …

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Sfuso per Natura: Stop a plastica e spreco!

Lorenzo Pavanello, titolare di Sfuso per Natura, racconta la loro missione di dare un taglio allo spreco e all’uso della plastica. L’idea è quella di comprare i prodotti “sfusi”, senza involucro, a libera quantità. Questo riduce l’uso della plastica, e al tempo stesso gli sprechi alimentari! Potrebbe spiegarci meglio il vostro « progetto » di poter acquistare …

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Five O’ Clock: Tutto inizia con un « compito per casa »…

Carlotta Mariani, ideatrice del blog Five O’ Clock, spiega come la piattaforma nasce totalmente per caso, diventando però nel tempo un punto fisso all’interno della sua vita. Con onestà e trasparenza spiega il suo obbiettivo: “Non voglio insegnare niente a nessuno, sono una giornalista e non una tea sommelier, voglio raccontare storie e far stare …

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Orso Laboratorio Caffè: Il Viaggio Sensoriale ed Esperienzale

Alessandro Minelli, ideatore dello spazio Orso Laboratorio Caffè, racconta il viaggio sensoriale ed esperienziale che percorre il cliente all’interno di questo locale. Spiega i diversi tipi di estrazione che si propongono , e quali preferisce lui personalmente. Se siete un amante del caffè e dell’avventura, non perdetevi questo viaggio nel mondo della cultura. Potrebbe spiegarmi …

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Viaggio intorno al Tè: Per capire come consumare questo prodotto

Barbara Vola, Tea Sommelier e Tea Blogger di Viaggio intorno al Tè, racconta la sua storia ed esprime preziosi consigli riguardo alla consumazione di questo prodotto. Potrebbe descrivermi brevemente la sua storia? Ho sempre bevuto il tè fin da bambina. Mia madre si ritrovava, dopo che rientrava dal lavoro, con le vicine di casa per …

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Barista Libero: I consulenti dei baristi!

Mirko Bifano e Giacomo Grosso, gestiscono Barista Libero da oltre due anni ormai. Forniscono consulenza ai baristi per quanto riguarda il marketing e l’acquisizione clienti. Cos’è Barista Libero? Siamo orgogliosi di essere dei pionieri in questo tipo di attività. Esistono delle altre realtà ma nessuno che si rivolga solo ed esclusivamente ai baristi. La nostra …

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